Росянка
Изящное растение росянка, относящееся к роду Drosera, насчитывает в своей популяции около 150 видов. Несмотря на свой безобидный внешний вид, росянки считаются хищниками и питаются насекомыми, которых привлекает яркий цвет и запах растения, а также прозрачные капельки на листьях, похожие на росу. На самом деле, из желез волосков росянки выделяется слизистое вещество, содержащее алкалоид конин, который парализует насекомое. Когда добыча поймана, листок сворачивается и начинается пищеварительный процесс, занимающий несколько дней, после чего лист снова раскрывается и ждет добычу. Большинство видов росянки имеют небольшие размеры и ловят мелких насекомых, но отдельные экземпляры могут достигать метровой высоты и способны переварить даже улитку или небольшую лягушку.
В условиях дикой природы росянка встречается в болотистых местах тропиков, в тундре и в субтропических районах Австралии. В настоящее время некоторые виды этого растения культивируют в домашних условиях, особенно хорошо переносят содержание в комнатах Drosera alicia из Южной Африки, американская Drosera capillaris и Drosera capensis. Кроме интересного строения листовой части, росянки обладают способностью к цветению. Цветы росянки различных оттенков обычно располагаются на длинном стебельке, чтобы опыляющие их насекомые не попали в ловушки на листьях. Интересно, что растение можно широко использовать в качестве лекарственного средства, например, при лихорадочных состояниях, истреблении бородавок, в случае болезней глаз, а также как мочегонное и потогонное средство. Итальянцы обязательно добавляют росянку как важный ингредиент при изготовлении ликера «Rosoglio».